Domäne von Siestou
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AOP MINERVOIS 2019
Trauben: Syrah, Carignan
"Symbol unseres Terroirs, Balance zwischen Kraft und Finesse, Frucht und Tanninen. Komplexe und elegante Nase, die rote Früchte (Himbeere, Kirsche) und schwarze Früchte (schwarze Johannisbeere, Brombeere) kombiniert. Der Mund ist dicht und nimmt die fruchtigen Aromen der Nase auf leichte Anklänge von Kakaonoten, alles umrahmt von soliden Tanninen."